加盟店募集要項 | 天ぷら海鮮米福

一等立地でなくても行列のできる繁盛店にする

あらゆるロケーション、ターゲット、ニーズに対応可能な4つの出店パターンを構築!

立地を限定しません

（場所）

ターゲットを限定しません

（客層）

ニーズを限定しません

（需要）

出店戦略が
拡がります！

新規出店
既存店業態変更が容易

	Aパターン(15坪) (小型店)	Bパターン(30坪) (中型店)	Cパターン(60坪) (大型店)	Dパターン(41坪) (中型店)
立地	二等駅前、駅チカ	繁華街・オフィス街	郊外ロードサイド	観光地
標準店舗	15坪(10～20)	30坪(25～35)	60坪(50～70)	40坪(35～45)
家賃目安	28万(1,5～2万/坪)	60万(2～2.5万/坪)	50万(～1万/坪)	80万(2万/坪)
出店条件 (居抜き物件が望ましい)	1F路面駅前、駅チカ	1F路面繁華街、オフィス街もしくはそこから駅への主導線上	1F郊外路面駐車場20台～	1F路面
初期投資	600万円(建築) ※1 40万円(設計) 200万円(厨房) ※2 250万円(契約金) 50万円(保証金) 50万円(研修費) 40万円(食器) 30万円(厨房備品) 100万円(開業諸経費)※3	1200万円(建築) ※1 50万円(設計) 300万円(厨房) ※2 250万円(契約金) 70万円(保証金) 50万円(研修費) 60万円(食器) 40万円(厨房備品) 240万円(開業諸経費)※3	1800万円(建築) ※1 60万円(設計) 350万円(厨房) ※2 250万円(契約金) 70万円(保証金) 50万円(研修費) 70万円(食器) 40万円(厨房備品) 300万円(開業諸経費)※3	1500万円(建築) ※1 50万円(設計) 350万円(厨房) ※2 250万円(契約金) 70万円(保証金) 50万円(研修費) 60万円(食器) 40万円(厨房備品) 260万円(開業諸経費)※3
初期投資	1360万円	2260万円	2990万円	2630万円

※1建築費用は、飲食居抜き物件としての想定、物件により異なります。 ※2　厨房機器は既存品一部流用するものとして想定
※3開業諸経費に含まれるものは　・POSレジ(AパターンはPOS不要)　・メニュー他、販促物　・事務所備品　・ユニフォーム他消耗品　・その他諸経費

「天ぷら海鮮米福」の統一されたスタイルに従って運営が可能な契約店

メニュー、レシピ、サービス、販促ツール、内外装まで全て本部の定める「天ぷら海鮮米福」の統一されたスタイル(本部の承認を得れば多少のオリジナルは可能。)での運営、米福の屋号の使用を許可。本部がこれらの情報、ノウハウを提供。契約店はこれらの情報を必要に応じて本部より買い取る形になります。売上ロイヤリティーは不要です。食材は本部指定業者を使用します。(一部例外有り)

天ぷら海鮮業態をベースにオリジナルに
アレンジできる自由度の高い運営が可能な契約店

メニュー、レシピ、サービス、販促ツール、内外装は天ぷら海鮮米福で使用するベースに貴店のアイデアで変更が可能になります。(但し、天ぷら海鮮の業態から著しく異なるものは認めません)天ぷら海鮮米福の統一されたスタイル
とは異なるオリジナルモデルの為、店名もオリジナルの屋号を使用。メニュー、レシピ等、本部のノウハウを使用する場合は、これらを必要に応じて買い取る形になります。売上ロイヤリティーは不要です。食材は本部指定業者を使用します。(一部例外あり)

	Aパターン(15坪)		Bパターン(30坪)		Cパターン(60坪)		Dパターン(40坪)
売上	350		900		1000		1000
原材料費	122	35.0%	315	35.0%	350	35.0%	350	35.0%
社員給与	55　2名		110　4名		135　5名		110　4名
PA給与	45		120		120		140
人件費	100	28.6%	230	25.5%	255	25.5%	250	25.0%
家賃	28	8.0%	60	6.7%	50	5.0%	80	8.0%
水道光熱費	20	5.7%	35	3.9%	50	5.0%	40	4.0%
衛生・消耗品・備品	10	2.8%	20	2.2%	25	2.5%	20	2.0%
販促費	5	1.4%	10	1.1%	15	1.5%	10	1.0%
営業雑費	5	1.4%	10	1.1%	15	1.5%	10	1.0%
償却前利益	60	17.1%	220	24.4%	240	24.0%	240	24.0%
当社直営店実績 (昨年度年間平均実績)	Aパターン神戸新在家店９坪１４席		Bパターン京都・四条烏丸店２９坪４８席		Cパターン鳥取・山陰本店６０坪９０席		Dパターン京都・木屋町店４１坪６６席
売上	296		1037		924		1069 (夜のみ)
人件費	89	29.4%	266	25.7%	264	28.5%	266	24.9%
原材料費	103	34.8%	353	34.0%	323	34.9%	376	35.1%
家賃	18	6.1%	60	5.8%	52	5.6%	80	7.5%
水道光熱費	14	4.7%	40	3.9%	38	4.1%	38	3.6%
衛生・消耗品・備品	12	4.0%	31	2.9%	28	2.6%	21	2.0%
販促費	3	1.0%	14	1.3%	9	1.0%	8	0.7%
営業雑費	5	1.6%	10	0.9%	15	1.6%	13	1.2%
償却前利益	52	17.6%	263	25.4%	195	21.1%	267	25.0%