すき焼き/居酒屋

店舗面積約52坪
席数64
地域東京都

飲食店が数多く立ち並ぶ銀座コリドー街の一角を改装。
自社で加工した古材柱や板材を利用して空間にアクセントと変化を与え、
繁華街の中に和テイストの落ち着いた空間を構成。
店舗が2階部分であることから窓際には大胆なカルプ文字のサインを計画し
外からの視線を引きつける。
伝統的な食文化の一つである「すき焼き」業態に大衆感を加えた新しいコンセプトで、
日本人のみならず海外の方からも支持される人気店に。

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